A toponímia da Vila provém do termo latino que designa uma herdade agrícola. Vila Boa, seria, pois, uma herdade agrícola de muito bom solo, durante o Império Romano. Assim se designou a aldeia de Vila Boa do Mondego, até que um comandante militar, que por ali passou, ouviu que era terra rica, pela sua designação, farta em produtos agrícolas e pecuária, pelo que quis matar a sua fome e da coluna militar que o acompanhava.
Porém, os seus habitantes, habituados a serem espoliados e a ver destruídos os seus bens armazenados, terão escondido os bens alimentares, pelo que os militares não tendo encontrado nada, não perderam mais tempo, pondo-se em marcha às ordens do seu comandante, que ao sair exclamou para os habitantes que assistiam à sua retirada:
– E chamam a isto Vila Boa?! Jejua é que ela é!
E assim Vila Boa passou a ser conhecida durante algum tempo por Jejua.